23 вересня 2018р.
про проект | контакти | часті питання | мапа | гостьова книга | English ver.
Аграрний сектор України
 
Рослинництво
Каталог культур
Зернові
Зернобобові
Зернові круп"яні
Овочеві
Ефіро-олійні
Технічні
Кормові культури
Прядильні
Плодові зерняткові
Плодові кісточкові
Горіхоплідні
Ягідні
Виноград
Гриби
Спеції
Декоративні та лікарські
Хімічний захист рослин
Групи культур (культури)
Препарати
Бур'яни
Шкідники
Хвороби
Додаткова інформація
Лікарські рослини
Насінництво
Календар городника
No-Till
Тваринництво та ветеринарія
Технічне забезпечення
Переробка та якість продукції
Економіка
Правове забезпечення та земельні питання
Корисна інформація
Новини
Статистика
Ціни
Аграрна освіта та наука
Дорадництво
Агровебкаталог
Дошка агро-оголошень
Агро-форум
Рослинництво - Лікарські рослини - Губоцвітні - Волошка синя


Лікарські рослини
Волошка синя
Василек синий
Centaurea cyanus
Синоніми: синька, синюшка, лоскутниця
Родина: Губоцвітні
Лікарські рослини | Волошка синя

Поширення
В природних умовах росте по всій території України на полях, луках, уздовж доріг, засмічує посіви озимих і ярих культур. У культурі вирощують аматори, має перспективи для промислового виробництва.

Ботанічні характеристики

  • Коренева система стрижнева, головний корінь заглиблюється до 25 см у грунт.
  • Стебло пряме, рідше розгалужене, волосисто-павутинисте, заввишки до 80 см.
  • Листки чергові, нижні - ліровиднорозсічені, на черешках, середні й верхні - цілокраї, сидячі, лінійні.
  • Суцвіття - кошики, що сидять на кінцях стебел і гілочок. Крайові квітки в кошику - яскраво-голубі, майже сині, лійкоподібні, серединні - трубчасті, фіолетові або білуваті.
  • Плід - сім'янка.
  • Насіння - дрібне, маса 1000 насінин - 3 - 4 г.

Активні речовини
Квітки містять глікозиди ціанарин, центуарин, іцикорин, флавоноїди, барвник ціанин, сапоніни, смолисті й пектинові речовини, алкалоїди, аскорбінову кислоту, каротин та мінеральні солі.

Напрями використання
В медицині використовують крайові квітки, зібрані в період повного цвітіння. Препарати волошки мають сечогінні, протизапальні, дезинфікуючі й жовчогінні властивості, поліпшують функції травлення. Рослина ефективна в дерматології, при набряках і жовтяниці, як жарознижуючий засіб. У косметології використовують настої і лосьйони. У бджільництві використовують як прекрасний медонос. У фітодизайні розводять як декоративну рослину в садах і парках, для чого виведено сорти з простими і махровими квітками різного забарвлення.

Біологічні особливості
Однорічна трав'яниста рослина, розмножується насінням і належить до зимуючої групи, а тому насіння волошки може сходити восени або весною. Цвіте в червні-вересні. Одна рослина здатна утворювати до 7000 сім'янок, які в сухому стані зберігають схожість до 10, а в грунті - не менше 3 років.

Технічні параметри вирощування

  • Загальні особливості й місце в сівозміні. Кращі попередники - чистий або зайнятий пар, зернові, зернобобові та просапні культури. Кращі грунти - супіщані, гірші - важкі.
  • Основний і передпосівний обробіток грунту. Основний обробіток передбачає звичайну, напівпарову або поліпшену систему обробітку грунту. Передпосівний обробіток має забезпечити подрібнення грудок, вирівнювання ділянки за рахунок боронування, культивації та коткування (за потреби).
  • Посівний період.
    • Строки посіву - ранньовесняні при першій можливості виходу в поле або осінні. При осінньому строкові посіву озимої форми рослини починають розвиватися з осені, а наступного року утворюється насіння.
    • Спосіб посіву - суцільний або широкорядний, із шириною міжрядь 45 см.
    • Норма висіву насіння при суцільному посіві -12-15 кг, широкорядному - 4 - 5 кг/га.
    • Глибина загортання насіння — 2 - 3 см.
    • Період проростання насіння - 12-15 днів.
  • Догляд за посівами починається з моменту позначення рядків. При суцільному способі посіву застосовують один із рекомендованих гербіцидів, до якого стійка волошка. При широкорядному посіві проводять міжрядні культивації для аерації грунту, знищення бур'янів у міжряддях та видалення їх з рядків.
  • Збирання врожаю.
    • Заготовлювана сировина - квітки.
    • Строки збирання - фаза цвітіння культури, при сухій погоді.
    • Спосіб збирання - вручну.
    • Урожайність свіжих квіток - до 10 ц/га, вихід сухої продукції - 20 %.

Переробка

  • Сушіння сировини проводять негайно в приміщеннях, що добре провітрюються, або сушарках при температурі 40 - 50 °С, а в сонячну погоду — на відкритому повітрі. При повільному сушінні пелюстки втрачають колір і стають непридатними для використання.
  • Зберігають готову сировину в сухому, провітрюваному приміщенні в мішкотарі, картонних ящиках. Термін зберігання - не більше 1 року.

Свіжі обговорення на агро-форумі: Органические жидкие удобрения Витамины и добавки собаке? Самый вкусный огурец Чем лучше отмывать свинарник? АВД для сельского хозяйства
©agroua.net 2002-2015. Усі права захищені.
Без посилання на сайт "Аграрний сектор України" (agroua.net) перепублікація матеріалів заборонена.