12 грудня 2018р.
про проект | контакти | часті питання | мапа | гостьова книга | English ver.
Аграрний сектор України
 
Рослинництво
Каталог культур
Зернові
Зернобобові
Зернові круп"яні
Овочеві
Ефіро-олійні
Технічні
Кормові культури
Прядильні
Плодові зерняткові
Плодові кісточкові
Горіхоплідні
Ягідні
Виноград
Гриби
Спеції
Декоративні та лікарські
Хімічний захист рослин
Групи культур (культури)
Препарати
Бур'яни
Шкідники
Хвороби
Додаткова інформація
Лікарські рослини
Насінництво
Календар городника
No-Till
Тваринництво та ветеринарія
Технічне забезпечення
Переробка та якість продукції
Економіка
Правове забезпечення та земельні питання
Корисна інформація
Новини
Статистика
Ціни
Аграрна освіта та наука
Дорадництво
Агровебкаталог
Дошка агро-оголошень
Агро-форум
Рослинництво - Лікарські рослини - Айстрові - Ехінацея пурпурова


Лікарські рослини
Ехінацея пурпурова
Эхинацея пурпурная
Echinacea purpurea
Синоніми: не відомі
Родина: Айстрові

Поширення
Батьківщина - Північна Америка. На території України в культурі ехінацею введено порівняно недавно рядом спеціалізованих господарств та аматорами майже всюди, включаючи північні райони.

Ботанічні характеристики

  • Коренева система - кореневище.
  • Стебло прямостояче, 50-160 см заввишки.
  • Листки прості, ланцетовидної форми, краї зазубрені, в нижній частині стебла довгочерешкові, а в верхній — сидячі.
  • Суцвіття великі, утворюють кошик, складаються з дрібних квіток пурпурно-червонуватого або жовтуватого кольору.
  • Плід - сім'янка.
  • Насіння дрібне.

Активні речовини
Коренева система містить глікозид, ехінокозид, фітостерини, смоли. Всі частини рослин містять ефірну олію, мінеральні речовини.

Напрями використання

В медицині використовують, як правило, свіжі корені, препарати яких стимулюють центральну нервову систему, підсилюють сексуальну потенцію, сприяють загоюванню ран, опіків, виразок, знімають фізичне перевантаження, мають протизапальну, антимікробну й антисептичну дію.

В харчовій промисловості молоді листки та стебла додають у салати для приємнішого смаку або як приправу до різних блюд.

У фітодизайні ехінацею вирощують як декоративну рослину, що гарно цвіте.

Біологічні особливості
Багаторічна трав'яниста рослина, розмножується насінням і поділом кореневої системи. В перший рік утворює розетку листків, на другий — цвіте і дає насіння.

Технічні параметри вирощування

    6.1. Загальні особливості й місце в сівозміні. Площу під культуру вибирають із таким розрахунком, щоб на одному місці вирощувати її декілька років. 6.2. Основний і передпосівний обробіток грунту має забезпечити глибоке його розпушування, якісне внесення мінеральних добрив вирівнення і передпосівну культивацію. 6.3. Посівний період.
    • Строки посіву. Насіння для отримання розсади висівають у парники одночасно з овочевими культурами, а у відкритий грунт у період, коли він добре прогрівається і зволожений. Частини кореневої системи висаджують восени або навесні до початку вегетації рослини, а розсаду весною в добре прогрітий ґрунт.
    • Спосіб посіву насіння в парнику - суцільно зріджений, у ряді випадків - у невеличкі горщики. У відкритому ґрунті насіння висівають, а кореневища і розсаду висаджують широкорядним способом із шириною міжрядь 60- 70 см.
    • Норма висіву насіння - 3 кг/га, поділених коренів та розсади - 3 на 1 пог. м.
    • Глибина загортання насіння - 1,5-2 см.
    • Період проростання насіння - 15-25 днів.
  • Догляд за посівами передбачає рихлення міжрядь при появі сходів із метою знищення бур'янів, формування густоти в рядку (3 рослини на 1 пог. м). На другий і наступні роки проводять ранньовесняні боронування з метою закриття вологи та знищення бур'янів.
  • Збирання врожаю.
    • Заготівельна сировина для медичних потреб — коренева система, а для використання в харчовій промисловості — верхівки стебел із листками і квітками.
    • Строки збирання. Корені збирають, як правило, на другий рік життя рослин восени чи ранньою весною, а надземну масу до або на початку цвітіння рослин.
    • Спосіб збирання. Викопують корені, як правило, вручну, надземну масу зрізають ножицями або серпами.
    • Урожайність коренів - 70 - 120 ц/га.

Переробка

  • Сушіння коренів та надземної маси не проводять, а використовують свіжими.
  • Зберігають корені для використання взимку, як правило, в піску в льохах або інших місцях із пониженою температурою.

Свіжі обговорення на агро-форумі: Сульфат Аммония Утки породы мулард Жатка для подсолнечника Наш плюсы и минусы Жатка для уборки кукурузы Мясокомбинат "Тверь-мясо" закупает мясо!
©agroua.net 2002-2015. Усі права захищені.
Без посилання на сайт "Аграрний сектор України" (agroua.net) перепублікація матеріалів заборонена.