19 січня 2018р.
про проект | контакти | часті питання | мапа | гостьова книга | English ver.
Аграрний сектор України
 
Рослинництво
Каталог культур
Зернові
Зернобобові
Зернові круп"яні
Овочеві
Ефіро-олійні
Технічні
Кормові культури
Прядильні
Плодові зерняткові
Плодові кісточкові
Горіхоплідні
Ягідні
Виноград
Гриби
Спеції
Декоративні та лікарські
Хімічний захист рослин
Групи культур (культури)
Препарати
Бур'яни
Шкідники
Хвороби
Додаткова інформація
Лікарські рослини
Насінництво
Календар городника
No-Till
Тваринництво та ветеринарія
Технічне забезпечення
Переробка та якість продукції
Економіка
Правове забезпечення та земельні питання
Корисна інформація
Новини
Статистика
Ціни
Аграрна освіта та наука
Дорадництво
Агровебкаталог
Дошка агро-оголошень
Агро-форум
Рослинництво - Лікарські рослини - Лілійні - Цибуля городня


Лікарські рослини
Цибуля городня
Лук репчастый
Аіііит сера
Синоніми: не відомі
Родина: Лілійні

Поширення
В природних умовах рослина не відома. В культурі цибулю городню вирощують практично по всій території України. Одна з популярних городніх культур, яка має гострі, напівгострі та солодкі сорти.

Ботанічні характеристики

  • Коренева система - цибулина, приплюснута, куляста, часом яйцеподібна з перетинчастими червонувато-жовтими або білими зовнішніми і внутрішніми лусками.
  • Стебло - квіткова, безлиста, пряма, трубчаста стрілка, висотою до 90 см.
  • Листки дворядні, трубчасті, гострі.
  • Квітки правильні, двостатеві, зібрані в кулясте, зонтиковидне суцвіття.
  • Плід - коробочка.
  • Насіння дрібне, чорного кольору.

Активні речовини
Цибуля містить ефірну олію (до 0,15 %), вітамін С, рибофлавін, тіамін, каротиноїди, фітинову, лимонну і яблучну кислоти, цукри (глюкоза, фруктоза, сахароза), флавоноїди, сполуки калію, заліза, марганцю, цинку, кобальту.

Напрями використання
В медицині цибуля відома як фітонцидна рослинна (особливо діє на глисти), та з протисклеротичними, протихолеричними властивостями. Вона збуджує статевий потяг та вироблення сперми. Її вживають при захворюваннях травного каналу, авітамінозах, для профілактики та лікування атеросклерозу, при цукровому діабеті, зниженні статевої потенції. Цибуля виганяє аскариди і гострики, помічна від кашлю, бронхіту, коклюшу та інших багатьох захворювань. Соком лікують висівковидний лишай, інфекційні грибкові тріщини, виводять веснянки. Спечену цибулину прикладають до фурункулів. Дослідженнями доведено, що препарати цибулі згубно діють на дизентерійну, туберкульозну палички, .а також на стрептококи, стафілококи та трихомонади. При грипові й нежиті натирають цибулини, масу кладуть в невеличкі кусочки марлі і вкладають у ніс на 15 хв. вранці й увечері. В харчовій промисловості використовують для приготування багатьох перших і других блюд, салатів, закусок, приправ тощо. Цибулю застосовують для відлякування шкідливих комах від овочевих культур та захисту їх за допомогою настоїв або відварів.

Біологічні особливості
Дворічна або багаторічна рослина, розмножується насінням або сівком.

Технічні параметри вирощування

  • Загальні особливості й місце в сівозміні. Площу під цибулю вибирають в овочево-лікарських сівозмінах, на ділянках, придатних для вирощування коренеплідних культур.
  • Основний і передпосівний період. Основний обробіток ґрунту передбачає звичайну або напівпарову систему, а в передпосівний - вирівнювання, культивацію та коткування ділянки.
  • Посівний період.
    • Строки посіву. Насіння, що пройшло передпосівну підготовку для підвищення польової схожості (барботування, обробка перемінними температурами або розчинами мікро- та макроелементів, стимуляторами росту, опромінювання, пророщування тощо), висівають на сівок при першій можливості виходу в поле. Сівок для отримання маточної або товарної продукції висівають у середині квітня.
    • Спосіб посіву насіння для отримання сівка - стрічковий (відстань між стрічками -60-70 см, а рядками 15 - 20 см) або широкорядний (ширина міжрядь - 45 - 70, полоси - 5 - 20 см). Спосіб посіву сівка - стрічковий (20- 50 см) або широкорядний - 45 см.
    • Норма висіву насіння залежно від способу - 60-80 кг, а сівка - 6 - 12 ц/га.
    • Глибина загортання насіння - 1 - 2, а сівка - 3 - 4 см.
    • Період проростання насіння — 20-30 днів.
  • Догляд за посівами полягає в регулярному рихленні міжрядь при позначенні рядків, знищенні бур'янів, боротьбі зі шкідниками.
  • Збирання врожаю.
    • Заготовлювана сировина — цибулини, а на насіннєвих посівах - насіння.
    • Строки збирання. Сівок збирають на початку вилягання пера. Цибулини збирають при відмиранні надземної маси, а насіння - при його дозріванні (коли розтріскуються коробочки).
    • Спосіб збирання. Для збирання сівка використовують скоби і плоскорізні лапи або цибулезбиральні машини, цибулин — цибулезбиральну техніку.
    • Урожайність сівка - 80- 100, цибулин - 200- 300, а насіння – 3 - 4 ц/гa.

Переробка

  • Сушіння насіння проводять сушарками з підігрівом і активною подачею повітря. Добре висушені зонтики обмолочують зернозбиральними комбайнами. Сівок і цибулини підсушують на відкритому повітрі або в сушилках.
  • Зберігають насіння цибулі в сухих складських приміщеннях, а сівок і цибулини - в цибулесховищах з активною вентиляцією.

Свіжі обговорення на агро-форумі: Как уничтожить шиповник? Как выращивают розы в теплицах Вкусный сорт винограда Сорт винограда для еды Правильные опоры для винограда
©agroua.net 2002-2015. Усі права захищені.
Без посилання на сайт "Аграрний сектор України" (agroua.net) перепублікація матеріалів заборонена.