21 січня 2018р.
про проект | контакти | часті питання | мапа | гостьова книга | English ver.
Аграрний сектор України
 
Рослинництво
Каталог культур
Зернові
Зернобобові
Зернові круп"яні
Овочеві
Ефіро-олійні
Технічні
Кормові культури
Прядильні
Плодові зерняткові
Плодові кісточкові
Горіхоплідні
Ягідні
Виноград
Гриби
Спеції
Декоративні та лікарські
Хімічний захист рослин
Групи культур (культури)
Препарати
Бур'яни
Шкідники
Хвороби
Додаткова інформація
Лікарські рослини
Насінництво
Календар городника
No-Till
Тваринництво та ветеринарія
Технічне забезпечення
Переробка та якість продукції
Економіка
Правове забезпечення та земельні питання
Корисна інформація
Новини
Статистика
Ціни
Аграрна освіта та наука
Дорадництво
Агровебкаталог
Дошка агро-оголошень
Агро-форум
Рослинництво - Календар городника - Листопад: Дорощування капусти цвітної і дозарювання плодів томата


Календар городника
Листопад
Дорощування капусти цвітної і дозарювання плодів томата
Капуста цвітна, що росла в парниках або підвалі без світла, до кінця листопаду-початку грудня утворить стандартні головки, маса яких до цього часу майже потроюється за рахунок відтоку поживних речовин з листків. Парники розкривають, збирають капусту й очищають їх від землі і перегною. Якщо картопля й овочі закладені в траншеї, а зовнішня температура почала різко знижуватися, закривають їх соломою і землею, але уважно спостерігають за температурою повітря в траншеї. Отримані в теплиці плоди томата збирають до 20-25 листопада, незалежно від ступеня стиглості. Зелені і бурі закладають на дозарювання в суху чисту тару без стороннього запаху в один-два шари. Ящики встановлюють у кілька ярусів так, щоб забезпечити доступ повітря до плодів. Для тривалого зберігання краще мати плоди масою 60-70 г. Зберігають томати в утепленому, добре провітрюваному приміщенні з перешаруванням торф\'яною крошкою. Витрата торфу при такому способі зберігання - одне відро (10 л) на 10 кг томата. При цьому створюється найбільш рівномірна температура, тому що торф поглинає зайву вологу, накопичує в собі вуглекислоту, що подовжує дозрівання і сприятливо позначається на лежкості плодів. Як відомо, торф має консервуючу дію: бактерицидні властивості, велику вологоємкість (800-1500%), газопоглинаючу здатність і низьку теплопровідність. Під час зберігання перевіряють, як дозарюються томати. Деякі плоди використовують для варіння томатного пюре. У листопаді ще не пізно продовжити квашення капусти, маринування інших овочів, сушіння коренеплодів петрушки, пастернаку і селери.
Листопад
Загальні роботи
Заготівля ґрунтової суміші
Дезінфекція теплиць і парників
Роботи в закритому ґрунті
Дорощування капусти цвітної і дозарювання плодів томата
Свіжі обговорення на агро-форумі: Сбор грецких орехов Хочу тую! Вопрос. Экономическая эффективность сада Современные гербициды безвредны? Ошейник от блох дома?
©agroua.net 2002-2015. Усі права захищені.
Без посилання на сайт "Аграрний сектор України" (agroua.net) перепублікація матеріалів заборонена.