23 вересня 2018р.
про проект | контакти | часті питання | мапа | гостьова книга | English ver.
Аграрний сектор України
 
Рослинництво
Каталог культур
Зернові
Зернобобові
Зернові круп"яні
Овочеві
Ефіро-олійні
Технічні
Кормові культури
Прядильні
Плодові зерняткові
Плодові кісточкові
Горіхоплідні
Ягідні
Виноград
Гриби
Спеції
Декоративні та лікарські
Хімічний захист рослин
Групи культур (культури)
Препарати
Бур'яни
Шкідники
Хвороби
Додаткова інформація
Лікарські рослини
Насінництво
Календар городника
No-Till
Тваринництво та ветеринарія
Технічне забезпечення
Переробка та якість продукції
Економіка
Правове забезпечення та земельні питання
Корисна інформація
Новини
Статистика
Ціни
Аграрна освіта та наука
Дорадництво
Агровебкаталог
Дошка агро-оголошень
Агро-форум
Рослинництво - Календар городника - Жовтень: Вигонка зелені в теплицях


Календар городника
Жовтень
Вигонка зелені в теплицях
Для вигонки зелені використовують коренеплоди петрушки і селери, вибірок цибулі ріпчастої і шалоту, несправжні цибулини цибулі порею, кореневища ревеню і щавлю. Цей спосіб вирощування дозволяє продовжити споживання зелені овочевих рослин в осінньо-зимовий і весняний періоди. Щоб одержати зелень в листопаді, коренеплоди петрушки заготовляють до заморозків. Посадковий матеріал зберігають без листків у підвалі або льосі, засипаним піском у ящиках, кошиках або в штабелях при температурі 0...+2°С. Ґрунт у теплиці повинний бути легкий і водопроникний. Для вигонки зелені петрушки краще використовувати кореневі сорти з гладкими коренеплодами: Коренева цукрова, Цукрова, Врожайна. Вони менше уражаються хворобами і дають більший приріст листя. Висаджують у ґрунт тільки здорові коренеплоди товщиною 2-4 см із залишеними черешками довжиною 6-8 см (недорозвинені листки також залишають) мостовим (упритул один до іншого) або вузькорядним способами похило з міжряддями від 8 до 10 см. Перед посадкою коренеплоди не вкорочують. Впоперек стелажа роблять у ґрунті борозну глибиною 10-12 см, добре поливають її водою, ставлять у неї коренеплоди на 6-8 см один від іншого і присипають до них землю. В результаті цього виходить друга борозна на відстані 8-10 см від першого ряду, у яку також висаджують коренеплоди. При вирощуванні в ящиках відстань між рядами і рослинами скорочують. Норма висаджування коренеплодів із землею від 5 до 8 кг/м.кв. Після висаджування коренеплодів ґрунт присипають піском шаром 0,5 см, а також вапном-пушонкою або деревною золою з розрахунку 100-200 г на 1 м.кв. Головку і шийку коренеплоду засипати ґрунтом і поливати зверху не можна: це призводить до їх загнивання. Поливають петрушку тільки в міру просихання ґрунту. Виливають воду в міжряддя з лійки без ситечка, стежачи, щоб вона не потрапила на рослини. Тривалість вигонки петрушки залежить від температури повітря в приміщенні: при +16...+18° С вона готова до збирання через 30-35 діб. Врожайність зелені складає 6-8 кг/м.кв. Можна збирати коренеплоди відразу з листям, можна зрізати зелень два-три рази, а після цього зібрати рослини цілком. Петрушка вимоглива до світла і не переносить надлишкової вологості повітря. Для вигонки селери беруть дрібні здорові коренеплоди масою 60-100 г. Заготовляють і зберігають їх так само, як і петрушку. Кращими для цього є кореневі сорти - Яблучний, Кореневий грибовський та ін. Висаджують селеру прямо (без нахилу), неглибоко, у борозенки, попередньо политі водою, вузькорядним способом за схемою 12-14х8-10 см. Ростові бруньки, як і в петрушки, ґрунтом не засипають. Рядки посаджених коренеплодів засипають піском, вапном-пушонкою, деревною золою, як і петрушки. Поливають рослини через 8-10 діб, намагаючись не потрапляти на листки. Зайва вологість ґрунту і повітря призводить до поширення хвороб і передчасного відмирання листків. При пожовтінні листків селеру підживлюють аміачною селітрою (30 г на 10 л води). Тривалість вигонки при температурі +18...+20° С - 30-35 діб. Зелень цибулі вирощують у теплиці на стелажах або в ящиках (висотою 10-12 см), насипавши легку родючу ґрунтосуміш. Для висаджування беруть цибулини діаметром 3,5-4 см багатозачаткових сортів - Стригунівська носівська й ін. Витрата посадкового матеріалу залежать від розміру вибірки і коливаються від 8 до 10 кг на 1 м.кв. Особливо добре вдається вигонка зелені цибулі шалот сорту Кущівка харківська. Цей вид цибулі дає не лише високий врожай, але і ніжну, соковиту зелень. Перед посадкою для прискорення проростання верхню частину цибулин обрізають на чверть висоти і висаджують на відстані 1 см одна від одної, заглиблюючи у ґрунт (цибуля, посаджена мостовим способом, без проміжків, при набряканні піднімається нагору). Посадки рясно поливають теплою водою (+30...+35°С), що прискорює укорінення цибулин і відростання листків. На початку росту і розвитку рослини поливають з розрахунку 10 л води на 1 м.кв., а в міру наростання зелені норму збільшують у півтора рази. При температурі повітря в теплиці +22...+24°С зелень цибулі готова до збирання через 23-24 доби. На початку проростання її підживлюють аміачною селітрою (30 г на 10 л води), через тиждень повним мінеральним добривом (аміачної селітри 40 г, суперфосфату і калійної солі по 20 г на 10 л води), витрачаючи на 1 м.кв. 4-5 л розчину. Збирають цибуля вчасно, не допускаючи полягання: в день збирання не поливають, щоб уникнути забруднення зелені. Для вигонки взимку використовують рослини цибулі порею, зібрані в жовтні і прикопані в підвалі в пісок. Маса посадкового матеріалу повинна бути 150-250 г, висота - 15-20 см, діаметр - 3 см. Листки при посадці підрізають на 1/3 висоти, а корені наполовину і прикопують рослини в теплиці на глибину вибіленої частини вузькорядним способом з міжряддями 12-15 см, у ряді впритул - по 200-250 шт/м.кв.. При прикопуванні в тепличний ґрунт рясно поливають. Зелень виганяють протягом двох місяців у теплиці і три-чотири місяці в парнику. Температуру підтримують на рівні +6...+8°С, вологість ґрунту 65-70 % НВ і повітря 65-75 %. Врожайність зелені складає 8-10 кг/м.кв.. Наприкінці жовтня - початку листопада для вигонки зелені ревеню викопують багаторічні кореневища з грудкою землі і залишають на поверхні на один-два тижні, де на них діють низькі температури, що сприяє кращому відростанню листків. Потім поміщають кореневища в ящики впритул один до одного, присипають ґрунтом і поливають. Зверху накривають чорною плівкою, щоб виключити потрапляння світла. Температуру повітря підтримують у теплиці на рівні +10...+13°С. Рослини регулярно поливають, через чотири-п\'ять тижнів черешки збирають, а кореневища видаляють. Щавель виганяють на стелажах, у ящиках, на підвісних полицях, на підвіконні. Використовують для цього старі кореневища з відкритого ґрунту після дво- трирічного вирощування. Восени кореневища викопують, не пошкоджуючи бруньок, і зберігають у підвалі при температурі 0...+10С. Перед посадкою корені обрізають, залишаючи довжину не більш 10 см. Вирівняні корені зручніше висаджувати. Висаджують вузькорядним способом за схемою 10-12х3-4 см. Ряди засипають ґрунтом до верхівкової бруньки. Норма висаджування коренів 5-7 кг/м.кв. Щавель добре росте при температурі +16°С, помірних освітленні і вологості ґрунту. Перший врожай одержують через 25-30 діб після висаджування. Листки зрізають обережно ножицями або ножем, не пошкоджуючи верхівкових бруньок. Врожайність зелені складає 2-3 кг/м.кв. Для одержання другого врожаю (зрізання листків) рослини підживлюють, вносячи в міжряддя сухий сірчанокислий амоній (30 г/м.кв.), після чого поливають, а при можливості й підвищують температуру до +20°С. Після підживлення листки через 15-20 діб відростають. Таким чином, щавель можна зрізати 4-5 разів. Висаджують цибулю, коренеплоди петрушки, селери, корені щавлю в кілька строків з інтервалом 12-14 діб. Це дозволяє одержувати свіжу зелень протягом всього осінньо-зимового періоду.
Жовтень
Загальні роботи
Збирання пізніх овочів
Роботи в теплицях, парниках і утепленому ґрунті
Дорощування овочевих рослин
Вигонка зелені в теплицях
Пізньоосінній обробіток ґрунту і внесення добрив
Свіжі обговорення на агро-форумі: Предлагаем Пивную дробину Оборудование для перемещения зерновых от производителя Органические жидкие удобрения Витамины и добавки собаке? Самый вкусный огурец
©agroua.net 2002-2015. Усі права захищені.
Без посилання на сайт "Аграрний сектор України" (agroua.net) перепублікація матеріалів заборонена.