Українське хмелярство піднімається з колін. Після 91-го, галузь пережила десятиліття занепаду. На початку 2000-го, хмелярам вдалося пролобіювати закон, за яким 1% зборів від реалізації пива й алкогольних напоїв почали перераховувати на розвиток хмелярства.
Але ті кілька мільйонів довелося ділити із садоводами та виноробами, яких депутати також внесли в закон. Окремої допомоги дочекалися лише торік – із держбюджету, на розведення хмелю виділили майже 30 млн. гривень.
Коментують:
Сергій Мельник, заступник міністра аграрної політики
Микола Ляшенко, завідувач лабораторії біохімії пива
Віталій Ковальов, завідувач відділу біохімії та розсадництва хмелю