15 серпня 2018р.
про проект | контакти | часті питання | мапа | гостьова книга | English ver.
Аграрний сектор України
 
Рослинництво
Тваринництво та ветеринарія
Каталог тварин
Свинарство
Скотарство
Вівчарство
Птахівництво
Конярство
Кролівництво та хутрове звірівництво
Рибництво
Шовківництво
Бджільництво
Годівля тварин
Корми та кормова база
Норми годівлі
Племінна справа
Племінні господарства
Корисна інформація
Ветеринарія
Хвороби тварин
Діагностика
База ветеринарних препаратів
Технічне забезпечення
Переробка та якість продукції
Економіка
Правове забезпечення та земельні питання
Корисна інформація
Новини
Статистика
Ціни
Аграрна освіта та наука
Дорадництво
Агровебкаталог
Дошка агро-оголошень
Агро-форум
Тваринництво - Рибництво - Корисна інформація - Для інформування суб’єктів господарювання рибної галузі щодо введення в дію галузевих нормативних документів


Рибництво
Для інформування суб’єктів господарювання рибної галузі щодо введення в дію галузевих нормативних документів
І. Наказом Державного комітету рибного господарства України  від 4 серпня 2008 року № 437 з першого вересня 2008 року введено в дію наступні нормативні документи:

СОУ 05.0-34821206-014:2008 „Катран та скат чорноморські-сирець. Технічні умови”;

СОУ 15.2-34821206-015:2008 „Риба хрящова холодного копчення. Технічні умови”.

 Разом з тим втратили чинність:

ТУ У 15-119-98 „Катран і скат чорноморські-сирець”;

ТУ У 15-110-98 „Вироби баличні холодного копчення з катрану чорноморського”.

 

ІІ. Наказом від 15 грудня 2008 року № 727 з першого лютого введено в дію:

СОУ 05.0-34821206-016:2007 „Криль-сирець. Технічні умови”;

СОУ 05.0-34821206-017:2008 „Водорості та трава морські – сирець. Технічні умови”;

СОУ 05.0-34821206-018:2008 „Мідії чорноморські дрібні живі. Технічні умови”;

З набранням чинності  вищезазначених нормативних документів втратили чинність:

ТУУ 15-117-98 „Криль-сырец”;

ТУ У 15-105-97 „Водоросль филлофора-сырец”;

ТУ У 15-120-98 „Мидии черноморские живые-сырец непромыслового размера”.


ІІІ. Наказом від 15 грудня 2008 року № 230 затверджено наступні нормативні документи:

СОУ 15.2-34821206-019:2008 „Пресерви з мідій. Технічні умови” (чинний з 01.02.2009);

ТІ 15.2-34821206-011:2008 „Технологічна інструкція з виготовлення пресервів з мідій” (чинний з 01.02.2009);

СОУ 15.8-34821206-020:2008 „Добавка дієтична. Концентрат білково-вуглеводний з мідій. Технічні умови” (чинний з 01.02.2009);

ТІ 15.8-34821206-012:2008 „Технологічна інструкція з виготовлення добавки дієтичної „Концентрат білково-вуглеводний з мідій”(чинний з 01.02.2009);

СОУ 05.0–34821206–021:2008 „Риба дрібна охолоджена. Технічні умови” (чинний з 01.02.2009).

СОУ 15.2–34821206–022:2008 „М’ясо мідій варено-морожене. Технічні умови” (чинний з 01.03.2009);

ТІ 15.8-34821206-012:2008 „Технологічна інструкція з виготовлення м’яса мідій варено-мороженого” (чинний з 01.03.2009);

СОУ 15.2–34821206–023:2008 „Субпродукти рибні холодного копчення. Технічні умови” (чинний з 01.02.2009);

СОУ 15.2–34821206–024:2008 „Риба внутрішніх водойм копчено-провісна. Технічні умови” (чинний з 01.02.2009);

ТІ 15.8-34821206-014:2008 „Технологічна інструкція з виготовлення риби внутрішніх водойм копчено-провісної” (чинний з 01.03.2009).

Після набрання чинності вищезазначених нормативних документів чинність втратять:

ГСТУ 15-7-97 „Пресерви з мідій чорноморських. Технічні умови”;

ТИ 631-97 „Технологическая инструкция по изготовлению пресервов из мидий черноморских”;

ГСТУ 15-85-2002 „Концентрат білково-вуглеводний з мідій БВК-М. Технічні умови”;

ТИ 623-97 „Технологическая инструкция по изготовлению белково-углеводного концентрата из мидий БУК-М”;

ГСТУ  15-84-2002 „Риба дрібна охолоджена. Технічні умови”;

ГСТУ 15-9-97 „М’ясо мідій варено-морожене. Технічні умови”;

ТИ 391-87 „Изготовление мяса мидий варено-мороженого”;

ТУ У 15-118-98 „Відходи харчові товстолобика та білого амура холодного копчення”;

ГСТУ 15-30-98 „Риба внутрішніх водойм копчено-провісна. Технічні умови”;

ТИ 546-98 „Технологическая инструкция по изготовлению рыбы внутренних водоемов копчено-провесной”.

 

ІV. Наказом Держкморибгоспу від 25 лютого 2008 року № ____ надається чинності:

КД 15.2-1.1-003:2008 „Правила побудови позначень номерів для партій з продукцією у сфері рибного господарства” (чинний з 01.07.2009);

І 15.2-1.1-001:2008 „Інструкція з нормування витрат сировини при виробництві продукції з риби та інших водних живих ресурсів” (чинний з 16.03.2009);

М 15.2-5.2-001:2008 „Методика з визначення поживної та енергетичної цінності харчових гідробіонтів та продукції з них” (чинний з 16.03.2009);

КД 15.2-5.3-002:2008 „Доброякісна лабораторна практика та техніка виконання хімічних аналізів в лабораторіях рибопереробних підприємств” (чинний з 16.03.2009);

Реєстр асортиментних знаків на консерви, пресерви і рибопродукцію з риби і нерибних об’єктів промислу (чинний з 01.04.2009);

З набранням чинності вищезазначених нормативних документів слід вважати такими, що втратили чинність:

„Инструкция по нормированию расхода сырья и материалов при производстве пищевой и технической продукции из рыбы, морских млекопитающих, промысловых беспозвоночных и водной растительности на предприятиях Министерства рыбного хозяйства СССР”, затверджена Міністерством рибного господарства СРСР 29.03.1983;

Р 233.11-397-85 „Рекомендации по приготовлению растворов и технике выполнения анализов”, затверджені ЦПКТБ „Азчорриба” 17.12.1985;

„Методика расчёта химического состава продукции, состоящей из нескольких пищевых веществ (консервы, кулинария и пресервы многокомпонентные)”, затверджена ЦПКТБ „Азчорриба” 12.10.1987;

„Інформаційні відомості про харчову та енергетичну цінність риби, інших водних живих ресурсів та харчової продукції з них для нанесення на споживчу тару”, затверджені Державним комітетом рибного господарства Міністерства аграрної політики України 04.12.2003;

„Список ассортиментных знаков, присвоенных консервам, пресервам и рыбопродукции, вырабатываемых предприятиями Министерства рыбного хозяйства СССР”, затверджений наказом Міністерства рибного господарства СРСР від 03.09.1984 № 459.


V.Крім того, у зв’язку з набуттям чинності ДСТУ 6093:2009 „Риба хрящова заморожена. Технічні умови»” (наказ Держспоживастандарту від 02.02.2009 № 56), з 01.07.2009 ГСТУ 15-20-98 „Катран і скат чорноморські морожені. Технічні умови”  слід вважати таким, що втратив чинність.


Державний Комітет Рибного Господарства України, http://www.dkrg.gov.ua/index.php?lang_id=2&content_id=453

Корисна інформація | дивіться також:
Свіжі обговорення на агро-форумі: Какие посоветуете платформенные весы? Экзотические домашние животные Вопрос по тракторам. Какую технику выбрать? Кролицы не покрываются Хранение яблок
©agroua.net 2002-2015. Усі права захищені.
Без посилання на сайт "Аграрний сектор України" (agroua.net) перепублікація матеріалів заборонена.