20 вересня 2018р.
про проект | контакти | часті питання | мапа | гостьова книга | English ver.
Аграрний сектор України
 
Рослинництво
Тваринництво та ветеринарія
Каталог тварин
Свинарство
Скотарство
Вівчарство
Птахівництво
Конярство
Кролівництво та хутрове звірівництво
Рибництво
Шовківництво
Бджільництво
Годівля тварин
Корми та кормова база
Норми годівлі
Племінна справа
Племінні господарства
Корисна інформація
Ветеринарія
Хвороби тварин
Діагностика
База ветеринарних препаратів
Технічне забезпечення
Переробка та якість продукції
Економіка
Правове забезпечення та земельні питання
Корисна інформація
Новини
Статистика
Ціни
Аграрна освіта та наука
Дорадництво
Агровебкаталог
Дошка агро-оголошень
Агро-форум
Тваринництво - Скотарство - м'ясне - асканійський тип української м’ясної / асканийский тип украинской мясной


Скотарство
м'ясне
асканійський тип української м’ясної
асканийский тип украинской мясной
Племінна база
Племенні господарства, репродуктори, розплідники, тощо.
Використовується в господарствах Херсонської, Одеської, Миколаївської і Запорізької областей та Автономної Республіки Крим. Поголів'я породи становить 4200 голів, у тому числі 1520 корів.

Асканійська м'ясна порода створюється на основі складного відтворювального схрещування червоної степової худоби з бугаями спеціалізованих м'ясних порід: герефорд, шароле, санта-гертруда, шортгорн та кубинські зебу.

При виборі вихідних порід теоретичною передумовою було одержання помісних і гібридних тварин, котрі об'єднують у собі кращі якості червоної степової породи — пристосованість до середовища півдня і підвищену молочну продуктивність; ваговитість і високу інтенсивність росту м'ясних порід — санта-гертруда, герефорд, шароле; високі якості м'яса шортгорнів; підвищену адаптаційну здатність, стійкість до ряду захворювань, ефективне використання кормів, особливо об'ємних, кубинських зебу та санта-гертруда.

У селекційно-племінній роботі з м'ясною худобою надається великого значення питанням одержання високої енергії росту молодняку, ефективного використання кормів, особливо об'ємних, материнським та відтворювальним якостям, підвищенню резистентності тварин, коефіцієнта виходу основних харчових речовин протеїну корму в білок тваринного походження та вдосконаленню технології утримання м'ясної худоби.

Для одержання тварин бажаного типу впроваджується індивідуальний підбір пар. У репродукторах застосовується переважно однорідний підбір шляхом парування кращих корів і телиць з високоякісними плідниками, однаковими за типом і продуктивними якостями, що дає змогу закріплювати бажані ознаки у нащадків і вдосконалювати типізацію стада.

Асканійська м'ясна порода відзначається міцною конституцією, легким кістяком, витривалістю, ефективною травною системою, невибагливістю до кормів, пристосованістю до розведення в умовах жаркого клімату, тобто такими рисами, які необхідні тваринам при утриманні їх в екстремальних умовах степової зони України.

Жива маса бичків при відлученні — 240—250 кг, у 18 місяців — 525—550 кг, телиць — відповідно 233 і 405 кг. Жива маса повновікових корів — 580—620 кг, оцінка екстер'єру — 87—90 балів. Забійний вихід бичків — 60—63%, корів — 61—62%.

Тварини з рекордною продуктивністю: корови мають живу масу 860 кг, оцінка екстер'єру — 99 балів, клас — еліта-ре-корд, бугаї — відповідно 1260 кг і 98 балів.

Тварини асканійської м'ясної породи характеризуються міцною конституцією, легким кістяком, гармонійним тулубом, добре вираженими м'ясними формами. Вони мають досить розвинені м'язи у тазостегновому і плечовому поясах, тулуб довгий, особливо у задній третині, голова легка, з розвиненим підгруддям, лінія спини пряма. Кінцівки міцні, з непогано розвиненими суглобами і правильно поставлені. Шкіра щільна й еластична.

Аналіз промірів та індексів будови тіла показує, що корови асканійської м'ясної породи відзначаються сильною масивністю — 160+1,3, грудним індексом — 65±1, форматом заду — 105,6+1,4, шириною заду — 41,3+0,3 і широкотілістю — 36,4±0,4.

Нормальна відтворювальна здатність, задовільний стан здоров'я при утриманні їх на вигульних майданчиках, без пасовищ, високі господарські корисні якості при відгодівлі на раціонах із великим вмістом грубих і соковитих кормів дали змогу створити тварин з міцною конституцією, здатних виносити екстремальні кліматичні умови в степовій зоні.

Тварини асканійської м'ясної породи характеризуються задовільною відтворювальною здатністю. Вихід телят коливається від 82 до 95%.

Генеалогічна структура складається із чотирьох типів: таврійський, причорноморський, кримський і укрупнений тип у породі санта-гертруда, 8 ліній, 13 родин. Кращими з них є таврійський і укрупнений типи, лінії Сигнала 475, Лошкера 302, Ідеала 133, а також родини Сливи 4374, Ромашки 4560, Аврори 45, Жнивки 56, Ромашки 1118 та ін.

Тварини асканійської м'ясної породи в 1994 і 1995 pp. експонувалися на виставці у Києві. Корова Ліана 346 із синами Ліцеєм 393 і Лайнером 537 одержали дипломи першого ступеня. Жива маса корови Ліани 346 у 6 років — 860 кг, оцінка екстер'єру — 99 балів, загальний бал при бонітуванні — 96, клас — еліта-рекорд. Лідерами породи є також корови Берізка 4, Чепурна 146, Поляна 322, Санкція 406 з живою масою 750—820 кг та оцінкою екстер'єру 97—98 балів, загальний бал — 92—98, клас еліта-рекорд.

В. М. Туринський, П. М. Буйна, Ю. В. Вдовиченко, Е. М. Доротюк, М. А. Долгоброд, Ю. С. Мусієнко, В. М. Мушкарьов
м'ясне, швидкий пошук порід:


AGROTORG — торговая система агросектора.
Покупка и продажа. Животноводство, продукция животноводства: ветпрепараты, корма, технологии.
Свіжі обговорення на агро-форумі: Кормосмесители Фундук "Трапезунд". ЧП "Ореховод-практик" принимает заказы вегетативных саженцев на осень 2014. Оборудование для перемещения зерновых от производителя О пестицидах Гусеничная пара - кто что знает?
©agroua.net 2002-2015. Усі права захищені.
Без посилання на сайт "Аграрний сектор України" (agroua.net) перепублікація матеріалів заборонена.