17 липня 2018р.
про проект | контакти | часті питання | мапа | гостьова книга | English ver.
Аграрний сектор України
 
Рослинництво
Тваринництво та ветеринарія
Каталог тварин
Свинарство
Скотарство
Вівчарство
Птахівництво
Конярство
Кролівництво та хутрове звірівництво
Рибництво
Шовківництво
Бджільництво
Годівля тварин
Корми та кормова база
Норми годівлі
Племінна справа
Племінні господарства
Корисна інформація
Ветеринарія
Хвороби тварин
Діагностика
База ветеринарних препаратів
Технічне забезпечення
Переробка та якість продукції
Економіка
Правове забезпечення та земельні питання
Корисна інформація
Новини
Статистика
Ціни
Аграрна освіта та наука
Дорадництво
Агровебкаталог
Дошка агро-оголошень
Агро-форум
Тваринництво - Скотарство - молочне - англерська / англерская


Скотарство
молочне
англерська
англерская
Племінна база
Племенні господарства, репродуктори, розплідники, тощо.
Англерська порода великої рогатої худоби, раніш відома як ангельнська, створена в XIX ст. на півострові Ангельн, що в провінції Шлейзвиг-Голштейн північної Німеччини.

Ареал і чисельність англерської худоби в Німеччині невеликі (близько ЗО тис. корів, розповсюджених переважно в районах, прилеглих до Балтійського моря, на землі Зидлюнг).

В Україні, за даними бонітування 1995 р., є 1620 корів. Розводять їх у Донецькій, Запорізькій, Одеській, Херсонській областях та Автономній республіці Крим.

Цілеспрямована робота по вдосконаленню англерської худоби розпочата у 1879 р., коли в провінції Шлезвиг-Голштейн створили товариство скотозаводчиків. Удосконалення породи здійснювалось методом чистопородного розведення аж до 1950 р.

За останні 40—50 років англери, що мали однобічну молочну продуктивність, незадовільні м'ясні якості та низький вміст жиру в молоці, перетворились у високопродуктивну породу з кращими м'ясними якостями.

Тільки за період з 1890 по 1964 р. розміри й жива маса корів значно збільшились: висота у холці — на 5,7%, довжина тулуба — на 8,4, глибина грудей — на 9, жива маса — на 41,9%.

Нині англери — кращі серед німецьких порід худоби за виходом молочного жиру і вмістом сухих речовин у молоці. Продуктивність підконтрольних стад становить понад 5500 кг молока жирністю 4,64% і з вмістом білка 3,7%.

Молочна продуктивність англерської худоби в провідних репродукторах України досягла 4367 кг молока і 4,17% жиру, в тому числі в держплемзаводі "Більшовик" — відповідно 5958 і 4,69; в КСП "Нива" Одеської області — 5495 і 4,04; в КСП "Зоря" Херсонської області — 5515 і 4,06, держплемзаводі "Малинівка" Донецької області — 4636 і 4,28. За даними бонітування 1995 р., середня молочна продуктивність 1546 корів англерської породи була на рівні 3985 кг молока з 4,08% жиру.

За м'ясною продуктивністю англерська худоба наближається до комбінованих порід: бугаї у віці 18 місяців мають живу масу 450—480 кг, забійний вихід 53—55%.

Рекордисткою породи в Німеччині визнано корову Інтермеццо, від якої надоїли 10592 кг молока із вмістом жиру 5,44%. В Україні коровами-рекордистками англерської породи стали Маячка КМН-12737 — за п'яту лактацію від неї надоїли 10716 кг молока жирністю 4,5%; Рись УСН-6735 — по п'ятій лактації відповідно 10104 і 4,68. В 1995 р. у племзаводі "Зоря" Херсонської області роздоїли корову Зебра-1093, її продуктивність за четверту лактацію — 9246 кг молока і 4,01% жиру.

З 1962 по 1982 р. надій племінних корів англерської породи підвищився на 1012 кг, кількість молочного жиру зросла на 52 кг. Незначне зростання вмісту жиру в молоці (на 0,09%) пояснюється тим, що останніми роками для поліпшення англерської худоби використовують породи, які поступаються їй за цим показником (червона голштинська, червона датська та ін.).

За екстер'єрними особливостями англерських корів відносять до молочного або молочно-м'ясного типу тварин, що мають висоту в холці 127—129 см, глибину грудей — 66—70 см, ширину грудей — 45—50 см, темно-вишневу масть з чорною шерстю навколо носового дзеркала і біля вимені. Останні партії привезених на південь України англерських тварин тяжіють до густого молочно-м'ясного типу.

Тривалість першої тільності як у завезених, так і у вирощених у місцевих умовах тварин — 282 дні, середня тривалість сервіс-періоду — 94 дні з коливаннями від 66 до 137 днів. Не виявлено вірогідної різниці за тривалістю сервіс-періоду, між-отельного періоду й плодючістю між англерською і червоною степовою худобою.

За генеалогічним складом корови в стадах-репродукторах відносяться до 15 споріднених груп, найчисленніші з них — Цируса 16497 і Фрема 17291. Найпродуктивнішими є лінії Уферзее (5512 кг молока із жирністю 4,51% за повновікову лактацію) та Ідеала 19782 (5272 кг молока і 4,36% жиру).

Серед англерських тварин за тілобудовою встановлено три типи: широкотілий, перехідний і вузькотілий.

Лідером породи в 1995 р. був бугай Фрегат 284 ДН-1981: продуктивність дочок — 6099 кг молока, вміст жиру — 4,4%.

Репродуктори англерської худоби на півдні України організовані в держплемзаводах "Більшовик" і "Малинівка" Донецької, "Червоний шахтар" Дніпропетровської, КСП "Зоря" Херсонської, КСП "Нива" Одеської, "Ударник" і "Більшовик" Запорізької областей.

У англерської худоби з В-алелей груп крові найбільш зустрічаються такі: ВО, ВОYD', ВYА'Е'3G'Р'Q'G", ВР', YY', G".

В. Б. Близниченко, Л. В. Пешук.
молочне, швидкий пошук порід:


AGROTORG — торговая система агросектора.
Покупка и продажа. Животноводство, продукция животноводства: ветпрепараты, корма, технологии.
Свіжі обговорення на агро-форумі: Смеситель кормов Семена подсолнечника Опрыскивание деревьев Интернет-Магазин Укрсервис Нужно ли отрезать ягнятам хвосты в раннем возрасте?
©agroua.net 2002-2015. Усі права захищені.
Без посилання на сайт "Аграрний сектор України" (agroua.net) перепублікація матеріалів заборонена.