| Загальна біологічна характеристика |
 |
| Методи оцінки племінних якостей худоби |
| Племінна цінність худоби визначається генетичною різницею між продуктивністю окремої тварини або групи особин і середньою продуктивністю стада або популяції. У молочному скотарстві племінну цінність тварини можна визначити на основі показників власної продуктивності предків, потемків і бічних родичів. |
| Ветеринарне забезпечення в скотарстві |
| Перелік заходів та вартість витрат на 1 голову. |
| Зоотехнічний і племінний облік |
| Зразки карток обліку, журналів, звітів, відомостей для молочного і молочно-м’ясного скотарства |
| Загальна біологічна характеристика | м'ясне |
| Зазначені біологічні особливості великої рогатої худоби зумовлені значним розміром шлунково-кишкового тракту та його специфічною будовою (багатокамерність), типом травлення (жуйність) і активним обміном речовин |
|
|
| Загальна біологічна характеристика | молочне |
| Зазначені біологічні особливості великої рогатої худоби зумовлені значним розміром шлунково-кишкового тракту та його специфічною будовою (багатокамерність), типом травлення (жуйність) і активним обміном речовин |
| Хвороби та профілактика | молочне |
|
| Ветеринарне забезпечення в скотарстві | м'ясне |
| Перелік заходів та орієнтовна вартість витрат на 1 голову, грн. |
| Бонітування | молочне |
|
| Зоотехнічний і племінний облік: Інструкція з ведення племінного обліку в молочному і молочно-м’ясному скотарстві | молочне |
| Загальні положення. Загальні вимоги до заповнення форм племінного обліку. Визначення показників для заповнення форм племінного обліку. Заповнення форм племінного обліку в молочному та молочно-м'ясному скотарстві. Додаток: Технологічна карта проведення селекційно-зоотехнічних операцій. |
| Оцінка племінних якостей тварин: Методика визначення племінної цінності | молочне |
| Методика визначення племінної цінності. Методи оцінки різних категорій племінних тварин. Бонітування молочної худоби |
| Вимоги до апробації нових селекційних досягнень: Інструкція зі штучного осіменіння корів і телиць | молочне |
Наказ Про затвердження Інструкції зі штучного осіменіння корів і телиць.
Інструкція зі штучного осіменіння корів і телиць. |
| “Холодний” метод вирощування телят |
| У системі вирощування молодняку великої рогатої худоби використовують різні методи, які, своєю чергою, залежать від господарських, технологічних та регіональних чинників присадибних, фермерських чи колективних господарств. Наприкінці 80-х — початку 90-х років минулого століття широкого використання в господарствах Харківської та Сумської областей набув метод “холодного” вирощування новонароджених телят — поза теплих приміщень. |
| Генетичний потенціал великої рогатої худоби на Вінниччині |
| Економічно ефективне тваринництво в ринкових умовах можливе лише за умови утримання високопродуктивних тварин з високим генетичним потенціалом. Саме над цим і працюють науковці та фахівці-тваринники на Вінниччині. |
| Як розрізнити нормальний і ускладнений перебіг пологів у корів |
| Основною причиною тривалої неплідності та передчасного вибраковування корів є ускладнення пологів і післяпологового періоду. Як відрізнити нормальний перебіг пологів від їх ускладнення і запобігти необгрунтованому втручанню в пологовий процес? |
| Корови мають ходити без будь-яких проблем |
| Останнім часом частота різноманітних хвороб кінцівок і ратиць ВРХ стає загрозливою, причому багаторічні дослідження свідчать, що хворіють переважно високопродуктивні тварини. Кінцівки і ратиці є важливими органами для підтримання здоров’я корів та одержання від них генетично обумовленої молочної продуктивності. Оптимально, якщо в стаді проблеми з ратицями виникають не більше як у 5% тварин. |
| Пивна дробина в годівлі тварин |
| Резервом дешевих кормів для виробників тваринницької продукції можуть стати відходи пивоварного виробництва — солодові паростки та пивна дробина, — які давно використовують у годівлі тварин як за натуральної вологості, так і у висушеному (до 15–20% вологості) вигляді. |
| Роль молозива в житті телят |
|
| Заходи з профілактики захворювань кінцівок ВРХ |
| Сучасні умови утримання тварин на промислових комплексах та великих спеціалізованих фермах призводять до значного травматизму, важких ускладнень та патології кінцівок. Ці негативні фактори завдають значних економічних збитків молочному скотарству. В умовах прив’язного утримання у 40% корів реєструють хвороби кінцівок, а у корівниках моноблочного типу цей показник сягає 90%. На молочних комплексах з-поміж усіх механічних пошкоджень у корів від 60 до 80% — хвороби кінцівок, в основному пальців і копитець. |
| Умови вирощування здорових розвинутих телиць |
|
| Діагностика маститу як спосіб оздоровлення поголів’я корів | молочне |
| В Українському науково-дослідному інституті прогнозування та випробування техніки і технологій для сільськогосподарського виробництва імені Леоніда Погорілого (Київська область, Васильківський район, смт. Дослідницьке) проведено масштабні порівняльні дослідження з оцінки різних способів діагностики субклінічної форми маститу в корів, у тому числі з використанням низки перспективних пристроїв, які функціонують на електронній основі. |
| Зоотехнічний і племінний облік | м'ясне |
|
| Бонітування | м'ясне |
|
| Основи селекції | м'ясне |
| Методи селекції в племінних стадах. Методи селекції в товарних стадах. Модельні господарства. |
| Буковинський заводський тип української червоно-рябої молочної породи | молочне |
| Створено і апробовано буковинський заводський тип української червоно-рябої молочної породи великої рогатої худоби в складі прикарпатського внутріпородного типу |
| Бактерицидність та бактеріальна забрудненість сирого молока | молочне |
|
| Шляхи зниження 137Cs і важких металів у молоці і м’ясі при їх виробництві в зоні радіоактивного забруднення (Методичні рекомендації) |
|
